Jumat, 04 Februari 2011

MANFAAT BUAH STROWBERI.


manfaat kesehatan Stroberi - Cari tahu penyakit yang dapat dicegah atau diobati dengan buah ajaib ini.
Anda pernah mendengar sebelumnya bahwa mencapai diet dalam sayuran dan buah-buahan dapat membantu Anda melawan penyakit kanker, jantung, dan mencegah atau menunda timbulnya banyak efek penuaan. Ini adalah pernyataan yang tidak dapat dipungkiri. Tentang stroberi telah mengatakan banyak hal dan banyak dari Anda tahu tentang alergi yang disebabkan oleh buah. Tapi kita akan mencoba untuk fokus hanya pada kualitas positif dari stroberi.
Stroberi merupakan sumber vitamin C, mangan, serat, yodium, kalium, folat, vitamin B5, vitamin B6, vitamin K, riboflavin, omega-3 asam lemak, magnesium dan tembaga.
Telah menunjukkan bahwa stroberi secara signifikan mengurangi sel-sel kanker hati karena asam ellagic hadir di dalamnya. Hal ini juga dapat ditemukan dalam banyak buah merah dan buah termasuk raspberry, blackberry, dan cranberry dan stroberi saja. asam Ellagic mencegah kerusakan gen P53 oleh sel kanker dan dapat juga mengikat dengan kanker menyebabkan molekul membuat mereka tidak aktif.
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi stroberi dapat meningkatkan aktivitas anti-kanker pada sel-sel kanker, kerongkongan payudara, kulit, prostat kolon, dan pankreas.
Sebuah studi menarik dilakukan pada kelompok 1000 orang lanjut usia, dan menemukan bahwa mereka yang makan stroberi paling memiliki risiko terkena kanker yang hanya 33% dari risiko pada mereka yang tidak makan.
Sebuah studi yang diterbitkan oleh Jurnal Pertanian dan Kimia Makanan menunjukkan bahwa terlepas dari kultivar, stroberi mengurangi secara signifikan tingkat sel-sel kanker hati.
Seperti berry lainnya, stroberi mengandung jumlah antioksidan yang tinggi, dalam tipe anthocyanin tertentu 2 dan ellagitannins. Anthocyanins telah ditunjukkan oleh beberapa studi untuk menjadi efektif dalam mengurangi risiko berkembang, penyakit kanker kardiovaskular dan penyakit peradangan terkait. Antosianin memiliki fungsi yang mirip dengan cyclooxigenase inhibitor (seperti aspirin) tapi tanpa efek samping menjadi versi yang lebih aman aspirin dalam norma anti-inflamasi. Sebuah studi di Universitas Lane menunjukkan bahwa tingkat tinggi antioksidan dalam buah ini membantu menetralkan efek merusak dari radikal bebas membantu memperbaiki jaringan dengan memberikan dorongan Strawberry ekstrak vitamin C juga telah terbukti dapat menghambat enzim COX in vitro, yang menghambat proses inflamasi.Anthocyanins yang terkandung dalam stroberi sangat mengurangi tingkat mutasi sel, yang merupakan pengukuran langsung untuk resiko kanker mengembangkan dan penyakit seperti aterosklerosis.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar