Tampilkan postingan dengan label Diet. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Diet. Tampilkan semua postingan

Rabu, 04 Januari 2012

Diet Sehat Jantung



Sahabat Klinik Cinta Ananda,

Tahukah Anda bahwa jantung kita juga memerlukan diet yang sehat guna menjaga kesehatan dan vitalitasnya. Diet sehat untuk jantung dimulai dengan memberikan perhatian lebih pada apa yang kita makan. Resiko peningkatan Atherosclerosis, yaitu tersumbatnya pembuluh darah arteri yang menyebabkan terjadinya serangan jantung dapat dicegah dan dikurangi. Caranya sangat sederhana yaitu dengan menyantap makanan yang bersahabat buat jantung.
Mengkonsumsi makanan yang sehat adalah cara terbaik untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan beberapa faktor yang menyebabkan serangan jantung. Mengutip anjuran dari Heart-healthy Nutrition Strategy dapat membantu mengurangi LDL kolesterol (kolesterol yang tidak baik), menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan kadar gula darah, dan juga mengurangi berat badan.
Pada kenyataannya, penelitian tentang penyakit jantung justru menunjukkan bahwa memberi makanan sehat pada jantung adalah hal terpenting mengurangi resikonya. 

Berikut ini strategi nutrisi  untuk mengurangi resiko terkena serangan jantung:

  • Perbanyak konsumsi ikan; Ikan merupakan sumber protein dan juga nutrisi lainnya. Ikan juga mengandung asam lemak omega 3, yang sangat membantu mengurangi resiko serangan jantung dan juga penyakit stroke.The American Heart Association  menyarankan untuk mengkonsumsi setidaknya dua kali dalam seminggu lemak omega 3 yang banyak terkandung di dalam ikan, seperti salmon.
  • Perbanyak konsumsi sayuran, buah, gandum utuh, dan juga kacang-kacangan.
  • Memilih lemak kalori lebih bijak; selalu tanamkan hal ini dalam pikiran Anda.
  • Batasi Total Fat grams: Mengkonsumsi sedikit makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans fat; contohnya lemak yang terkandung dalam mentega, margarin, dressing salad, gorengan, kulit unggas, makanan manis, fast food dan juga kue-kue manis.
  • Saat Anda mengkonsumsi lemak tambahan, gunakanlah lemak dengan kadar lemak tak jenuh yang tinggi atau lemak tak jenuh ganda; seperti yang terkandung dalam canola, olive (minyak zaitun), minyak sun flower
  • Perbanyak konsumsi berbagai jenis protein; Biasanya mengkonsumsi makanan yang tinggi protein lema kseperti daging dan dairy product adalah makanan yang mampu meningkatkan resiko terserang penyakit jantung. Untuk mengurangi faktor tersebut dapat dengan cara menyeimbangkan makanan yang dimakan seperti ikan, dan sumber protein dari sayuran.
  • Mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung arginin yang bersifat mencegah aterosklerosis seperti tomat, kacang (terutama kacang merah dan kacang tanah), wortel, pepaya,jeruk, kurma, apel, brokoli dan kubis
  • Olah raga yang teratur, dan juga nikmati hidup Anda khususnya dengan makanan yang Anda makan dan hiduplah secara sehat. Karena hal ini dapat membuat Anda merasa lebih baik.
Nah, mulailah hidup sehat demi jantung Anda dari sekarang!

Rabu, 07 September 2011

10 Makanan Untuk Menurunkan Berat Badan



Sahabat Klinik Cinta Ananda, 
Menurunkan berat badan merupakan tantangan yang tidak berkesudahan bagi mereka yang kebetulan memiliki berat badan yang berlebihan. Berbagai upaya mungkin saja telah dilakukan termasuk berolah raga dan menghindari segala bentuk makanan yang berpotensi meningkatkan berat badan.
Berikut 10 jenis makanan yang dipercaya dapat menurunkan berat badan.
  • Serat

Makanan berserat sangat bagus untuk menurunkan berat badan dan membuat tubuh anda lebih sehat. Mengapa? Karena makanan berserat bisa mengeluarkan sampah sampah metabolisme tubuh termasuk zat lemak yang tidak lagi dibutuhkan.
  • Kafein

Kafein sangat bagus untuk menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan kecepatan metabolisme tubuh. Artinya, kafein yang anda konsumsi dapat membakar lebih banyak kalori dan zat lemak dalam tubuh.
  • Pisang

Pisang sangat berguna sebagai tambahan energi saat anda menjalani diet makanan tertentu terutama karbohidrat.
  • Pencahar

Setiap makanan yang mempunyai efek pencahar seperti buah prem atau teh akan membantu membersihkan sisa sisa metabolisme yang tersimpan di dalam pencernaan untuk dikeluarkan sehingga perut anda akan tampak lebih langsing.
  • Susu hangat

Susu hangat dapat membantu pembentukan melatonin dalam tubuh yang fungsinya dapat membuat tidur lebih nyenyak. Dengan tidur lebih nyenyak maka produksi hormon pertumbuhan atau growth hormone akan lebih banyak sehingga salah satu fungsi hormon ini yaitu membakar lemak dapat berjalan dengan lebih baik.
  • Seledri

Kalori yang terkandung di dalam seledri sangat tinggi namun tidak untuk meningkatkan berat badan. Meskipun hal ini belum terbukti secara klinis namun tidak ada salahnya untuk dicoba.
  • Permen karet

Tentu saja yang dimaksud disini adalah permen karet rendah kalori. Dengan mengunyah permen karet maka mulut anda akan terbebas dari keinginan untuk mengkonsumsi makanan yang terlalu banyak.
  • Jeruk

Tidak hanya sebagai sumber vitamin dan mineral, jeruk juga dapat membuat perut anda terasa kenyang sehingga tidak timbul keinginan untuk makan makanan yang mengandung kalori tinggi.
  • Air

Tidak diragukan lagi kalau air mempunyai manfaat yang tidak terhingga bagi tubuh kita. Saat diet menurunkan berat badan, air akan membantu mempercepat proses pembuangan sisa sisa metabolisme dalam tubuh.
  • Cokelat batangan

Yang dimaksud disini bukan cokelat manis yang sering kita jumpai di toko toko makanan tetapi cokelat murni yang memang dipercaya bagus untuk diet.

Ayo Kurangi Konsumsi Gula



Sahabat Klinik Cinta Ananda,
Siapa sih orangnya yang ga suka dengan si manis yang satu ini. Jawabannya pasti semua orang suka bahkan setia mengkonsumsinya.
Gula rasanya manis dan gula ditambahkan dalam makanan tentu agar makanan yang kita makan terasa manis. Tahukah anda bahwa mengkonsumsi gula secara berlebihan tidak baik untuk kesehatan?
Disamping mampu meningkatkan berat badan secara cepat, konsumsi gula yang berlebihan dalam jangka panjang juga merupakan faktor pencetus terjadinya penyakit diabetes melitus atau kencing manis.
Lalu, bagaimana caranya mengurangi konsumsi gula dalam diet sehari hari?
  1. Kurangi konsumsi permen, makanan penutup dan berbagai makanan manis lainnya.
  2. Ingat selalu untuk mengkonsumsi makanan yang segar seperti buah buahan, sayur mayur, biji bijian dan berbagi macam sumber protein yang lain.
  3. Pilihlah air putih bila anda ingin minum, hindari minuman dengan pemanis.
  4. Sedapat mungkin menghindari makanan olahan.
  5. Untuk konsumsi makanan sehari hari, pilihlah menu makanan yang sedikit mengandung gula.
  6. Pilihlah pemanis rendah kalori daripada gula.

Selamat mencoba yaaaa.....semoga berhasil..!!

Selasa, 15 Februari 2011

10 Makanan Sehat Untuk Diet

Jika ingin mencapai target berat badan ideal dengan cepat dan mudah, memilih mengkonsumsi 10 daftar makanan sehat di bawah ini untuk sehari-hari, mungkin akan membawa hasil bagus. Makan-makanan ini tak sulit di dapatkan, rendah kalori, sumber vitamin, mineral, antioksidan dan serat.

  • Apel

Apel sebagai contohnya, merupakan contoh bagus dari serat yang mudah dicerna untuk membantu memerangi kolesterol. Buah berair ini juga bagus sebagai sumber vitamin C.

  • Kacang Almond

Makanan ini kaya dengan serat dan protein, selain itu juga bagus untuk sumber zat besi, maknesium dan vitamin E. Konsumsi yang masih mentah atau sudah diolah untuk mendapatkan hasil terbaiknya, dan hindari yang sudah dibumbui dengan banyak garam atau diolah dalam bentuk makanan manis, karena yang ini buruk untuk program diet Anda.

  • Blueberri

Blueberri bahan yang kaya sumber serat, vitamin C dan antioksidan. Selain ini segala jenis Berri bisa jadi pilihan lain yang sama bagusnya. Dimakan saat masih segar atau ditambahkan dalam yogurt, sereal dan salad kasiat berri tetap bagus untuk kesehatan.


  • Bayam

Bayam merupakan salah satu dari 10 makanan sehat yang berguna untuk rambut dan kulit. Bayam kayak zat besi, kalsium, maknesium serat vitamin A dan C.

  • Kacang Merah

Kacang merah ini memiliki kandungan serat, protein, zat besi, fosfor, maknesium tinggi dan sejumlah vitamin serta mineral. Tambahkan kacang merah dalam salad atau sup yang Anda buat untuk menambah lezat dan juga sehat dari makanan Anda.

  • Brokoli

Sayuran ini mungkin terasa menjijikan bagi orang-orang yang tak gemar sayur, tapi brokoli sumber kalsium, postasium dan vitamin A dan C. Untuk mendapatkan hasil terbaik dari makanan ini jangan masak terlalu matang dan hindari memakai saus serta keju berlebihan.

  • Ubi

Jenis ketela satu ini kaya dengan vitamin. Dalam ubi terkandung vitamin A, B, C dan E. Selain itu ubi juga rendah kalori, khususnya jika dipanggang atau dimasak tanpa gula.

  • Salmon

Sebagian besar jenis ikan dan seafood merupakan pilihan sehat, tapi salon adalah ikan yang paling bagus dengan kandungan protein serta asam amino omega 3 tinggi. Selain itu salmon juga rendah kolesterol

  • Gandum

Gandum kaya vitamin B3 atau vitamin B3, thiamin atau vitamin B1, zat besi, serat dan vitamin E. Sereal gandum juga bagus untuk diet Anda.

  • Kedelai

Kedelai mengandung omega 3, kalsium dan zat besi. Makanan ini populer untuk vegetarian. Selain dimasak biasa kedelai juga bisa dinikmati dalam bentuk tofu, susu atau tempe dan tahu.

  • Susu

Bukan hanya makanan sehat yang Anda butuhkan dalam diet, cairan sehat juga sangat vital. Susuk renda lemak atau tanpa lemak yang kaya vitamin D dan kalsium juga penting untuk kesehatan tulang Anda.

  • Air

Tak ada yang lebih bagus untuk kesehatan kita selain air murni yang segar. Minum delapan gelas sehari akan membantu membersihkan bekas makanan dan mencegah dehidrasi dalam tubuh Anda.

Senin, 14 Februari 2011

CONTOH MENU DIET SEHAT

Pada umumnya, orang yang kelebihan berat badan, penyebabnya adalah kelebihan makan. Entah itu kelebihan makanan atau kurang gerak, yang pasti konsumsi kalorinya lebih banyak daripada yang dibuang melalui gerak badannya.


Buat sahabat Cinta Ananda semua yang menginginkan penurunan berat badan atau mencapai berat badan yang ideal, tentunya harus mendisiplinkan pola makan dengan cara diet. Namun yang patut digarisbawahi bahwa DIET bukan berarti mengurangi jadwal makan menjadi kurang dari 3x sehari atau bahkan rela menahan lapar demi menurunkan berat badan.  Langkah yang harus dilakukan yaitu makan dengan Frekuensi lebih sering dan Porsi diperkecil. Hal ini dilakukan untuk membuat metabolisme tubuh lebih aktif sehingga pembakaran lemak akan terjadi.


Berikut ini Contoh pola Diet yang sehat :


Sarapan (jam 07.00)
1 Omelet telur atau telur rebus
2 potong roti gandum utuh/ 1 cup oatmeal

Snack Pagi:  ( jam 10.00 )
1 buah apel/jeruk/pir

Makan Siang ( jam 13.00 )
1 ons dada ayam/ikan/daging sapi utuh
1 cup nasi coklat (brown rice)/ nasi merah
1 cup sayuran

Snack Siang ( jam 16.00 )
1 potong roti gandum utuh/ ½  cup oatmeal
1 potong ikan/daging panggang



Sebelum Tidur  ( jam 21.00 )
Susu Tinggi Protein rendah lemak dan gula



Selamat mencoba Sahabat Cinta Ananda , semoga tips ini bermanfaat...!!!

Rabu, 09 Februari 2011

8 Rahasia Langsing Alami


Penelitian membuktikan bahwa orang langsing tidak berpikir sama soal makanan dengan orang gemuk. “Orang langsing punya relasi yang rileks dengan makanan,” kata David L. Katz, MD, associateprofessor kesehatan masyarakat dari Yale University. “Mereka yang gemuk cenderung dikuasai oleh makanan. Mereka cenderung fokus pada berapa banyak atau sering makan dan melekatkan label baik atau buruk pada makanan tertentu. Hasilnya, makanan selalu ada di otak mereka.”
Karena itu, mari belajar dari prang langsing soal makanan.
1. Puaskan, bukan kenyangkan perut
Dari skala 1 sampai 10, orang langsing berhenti makan di angka 6 atau 7, kata Jill Flemming, penulis buku Thin People Don’t Clean Their Plates. Sementara sebagian besar orang berhenti di skala 8 atau 10. Mengapa? Itu karena Anda menyamakan sensasi kenyang dengan kepuasan atau merasa kurang jika berhenti duluan. Atau Anda terbiasa menghabiskan apa saja yang ada di piring, tak peduli sebenarnya Anda sudah kenyang.
Contoh: Ketika makanan sudah habis separuh, letakkan sendok dan gunakan skala 1 sampai 10 untuk menilai kekenyangan Anda. Lakukan lagi setelah lima suapan. Tujuannya adalah meningkatkan kesadaran Anda selama makan. Bonusnya, acara makan Anda jadi lebih lambat.
2. Sadarilah bahwa rasa lapar itu bukan sebuah tanda gawat darurat
Sebagian besar orang gemuk memandang kelaparan sebagai penyakit yang harus cepat diobati. “Jika takut kelaparan, Anda malah cenderung makan berlebihan untuk menghindarinya,” ujar Judith S.
Beck, Ph.D, penulis buku Beck Diet Solution. Toleransilah rasa lapar karena rasa lepar itu selalu datang dan pergi.
Contoh: Cobalah untuk menyibukkan diri sehingga waktu makan siang terlambat sejam. Atau cobalah lewatkan makan camilan siang dalam satu hari. Anda bakal menemukan diri baik-baik saja.
3. Jangan gunakan makanan untuk mengobati lara hati
Ini bukan berarti orang langsing kebal dengan makan untuk mengobati sakit hati. Mereka hanya tahu kapan harus berhenti makan.
Contoh: Tambahkan kata “berhenti” di otak Anda untuk berhenti makan. Saat marah, sedih, kesepian, pilih makanan rendah kalori. Buang rasa kesal itu dengan berolahraga karena kegiatan ini bisa mengenyahkan rasa marah. Kesepian? Cari teman atau jalan-jalan ke mal.
4. Lebih banyak buah
Orang langsing rata-rata makan lebih dari satu sajian buah dan makan lebih banyak serat dan kurang lemak dibanding orang gemuk. Itu hasil penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Dietetic Association tahun 2006.
Contoh: Berikan pada diri sendiri potongan buah segar sebagai camilan paling tidak tiga sajian sehari.
5. Punya kebiasaan baik
Variasi jenis makanan memang baik, tetapi kalau terlalu banyak malah justru menyebabkan kita makan berlebihan. “Orang langsing memiliki kebiasaan makan yang baik dan terencana,” kata Beck.
Contoh: Cobalah punya pola makan konsisten setiap hari. Contohnya, pagi hari sarapan seral, makan salad dan kentang saat makan siang, dan seterusnya. Boleh-boleh saja mengganti menu keesokan harinya dengan nasi dan ayam bakar ditambah lalapan.
6. Punya kontrol diri
Para peneliti dari Tufts University menemukan bahwa hal terbesar yang membuat kita jadi gemuk adalah perilaku tak terkendali.
Contoh: Saat berada di sebuah pesta, katakanlah pada diri sendiri untuk makan seperempat porsi saja, makandessert hanya separuh saja.
7. Senang bergerak
Rata-rata orang yang langsing tidak malas dan senang gerak badan. Itu kata peneliti di Mayo Clinic di Rochester, Minnesota, AS.
Contoh: Sebagian besar pekerja kantor menghabiskan waktu 16 hingga 20 jam sehari hanya duduk. Pakailah pedometer dan ketahuilah apakah Anda sudah melangkah lebih dari 10 ribu sehari. Anda harus mengombinasikan 30 menit olahraga dengan kegiatan sehat seperti naik tangga, menyapu, atau mengepel untuk membakar ekstra kalori.
8. Tidur nyenyak
Orang langsing tidur dua jam lebih banyak dalam seminggu, kata peneliti di Eastern Virginia Medical School. Para peneliti berteori bahwa kurangnya istirahat tidur terkait dengan rendahnya hormon penekan nafsu makan.
Contoh: Tambahan tidur dua jam seminggu berarti hanya menambah waktu tidur 17 menit sehari. Artinya, ini mudah bagi orang yang sibuk. Tambahkan waktu tidur sedikit demi sedikit hingga Anda bisa tidur 8 jam sehari.